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An Argument for the Basic Legal Rights of Farmed Animals

2010.08.11

AUTOR: Steven M. Wise . Harvard University
TÍTULO: An Argument for the Basic Legal Rights of Farmed Animals
FECHA DE PUBLICACIÓN: 2008
LUGAR DE PUBLICACIÓN: Michigan Law Review, vol 106

Reproducido con autorización expresa del autor en: dA web Center, Julio 2010

RESUMEN

Los seres que sufren el mayor número de abusos en los Estados Unidos de América, son aquellos que cuidamos y matamos para servir de alimento. El número de muertes es asombroso. La mayoría son víctimas de crueles prácticas no reguladas que, sin embargo, en America se permiten en las granjas de producción. Según las estadísticas publicadas por el Centro Nacional de Estadísticas del Ministerio de Agricultura, en el año 2007, se mataron, con destino a la industria de alimentación americana, 10,4 billones de animales de granja. En dichas cifras se incluyen 9,4 billones de pollos para asar, 450 millones de gallinas ponedoras, 317 millones de pavos, 121 millones de cerdos, 39 millones de bovinos, 28 millones de patos, 10 millones de conejos y 10 millones de ovejas y cabras; sin incluir el incalculable número de animales muertos para la investigación biomédica, por deporte, como plagas y todo ello esgrimiendo diferentes razones que llevan aparejadas ganancias que se elevan a cientos de billones de dolares cada año. El grado de esclavización de los animales que nuestra sociedad asume, es dificil de calcular o desentrañar.


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